oprava/diagnostika varne sklokeramicke desky
Jaroslav Buchta
jaroslav.buchta na hascomp.cz
Úterý Září 24 21:58:09 CEST 2024
Hral jsem si s tim a i par milimetru nezpusobi vetsi nefunkcnost,
nemeril jsem to ale vari to. Je to system, ktery se ladi do rezonance a
ta dokaze divy ;-)
Dne 24.09.2024 v 21:55 Petr Labaj napsal(a):
> Ty vy jste všichni větší induktoři než já, takže vám musím věřit.
> Ale stejně se mi to nezdá. Několik desetin mm zas není tak málo.
> Navíc při zahřátí bude mít asi vyšší teplotu dno než sajtny, tak se
> bude víc roztahovat a zvedne se ještě výš.
>
> PL
>
> ********************
>
> Dne 24.9.2024 v 20:37 Aleš Procháska napsal(a):
>>
>> Když je vyduté (a řekl bych, že to bude schválně, vyduté = s rezervou
>> nevypuklé) tak je to v pořádku, menší vzduchová mezera není za
>> závadu. Hlavní je, že se na plotýnce nekolíbá, to musí být opravdu
>> nepříjemné.
>>
>> Aleš Procháska
>>
>> *From:*Hw-list <hw-list-bounces na list.hw.cz> *On Behalf Of *Petr Labaj
>> *Sent:* Tuesday, 24 September, 2024 20:10
>> *To:* hw-list na list.hw.cz
>> *Subject:* Re: oprava/diagnostika varne sklokeramicke desky
>>
>> Mimochodem Vy určitě máte ve firmě lis. A asi byste sehnal i nějakou
>> broušenou desku.
>> Tak co potlačit na dno proti ocelové desce?
>>
>> PL
>>
>> *****************
>>
>> Dne 24.9.2024 v 20:04 Petr Labaj napsal(a):
>>
>> Díky.
>> Tak to je jako plastická mapa Jižních Čech.
>> To u mě to bylo jako mapa Vysočiny, a to po 3 vařeních.
>>
>> PL
>>
>> *******************
>>
>> Dne 24.9.2024 v 19:56 Aleš Procháska napsal(a):
>>
>> Abych tu nepsal blbosti, vzal jsem teď dva hrnce D=200 mm,
>> jeden no name, jeden Zwilling (značkový německý), oba léta
>> používané na indukci. Žádný z nich se na příměrné desce
>> neviklá, oba mají lehce vyduté dno, tj. leží na plotýnce
>> okrajem dna. Pod nožové pravítko se uprostřed vejde několik
>> papírků, takže o několik desetin mm.
>>
>> Aleš Procháska
>>
>> ------------------------------------------------------------------------
>>
>> *Od:*Hw-list <hw-list-bounces na list.hw.cz>
>> <mailto:hw-list-bounces na list.hw.cz> za uživatele Petr Labaj
>> <labaj na volny.cz> <mailto:labaj na volny.cz>
>> *Odesláno:* úterý 24. září 2024 18:22
>> *Komu:* hw-list na list.hw.cz <hw-list na list.hw.cz>
>> <mailto:hw-list na list.hw.cz>
>> *Předmět:* Re: oprava/diagnostika varne sklokeramicke desky
>>
>> Tak že bych byl pokažený já a ne Matrix?
>> No je to samozřejmě možné.
>> Výkon té plotýnky (podle Lidlmetru) je mezi 400-1800W. Do
>> nějakých cca
>> 700W regulací výkonu, níž pak přes pomalé PWM.
>> Koupil jsem 3 různé hrnce od různých výrobců s trochu různým
>> vzhledem.
>> A po všech bylo prd.
>>
>> Já nechci pomlouvat ani indukci ani hrnce.
>> Já bych jenom chtěl, abych mohl dát hrnec na plotnu bez
>> panického
>> strachu, jak po uvaření brambor bude vypadat dno.
>>
>> PL
>>
>> ********************
>>
>> Dne 24.9.2024 v 18:08 Aleš Procháska napsal(a):
>> > Nikdy se mi to nestalo, a to máme indukci 15, možná víc
>> let. Při tom máme nádobí všemožného původu, třeba z Alzy,
>> vůbec to neřeším. Čímž neříkám, že mám řešení, jen, že je to
>> neobvyklé.
>> >
>> > Aleš Procháska
>> >
>> >> -----Original Message-----
>> >> From: Hw-list <hw-list-bounces na list.hw.cz>
>> <mailto:hw-list-bounces na list.hw.cz> On Behalf Of Petr Labaj
>> >> Sent: Tuesday, 24 September, 2024 17:01
>> >> To: hw-list na list.hw.cz
>> >> Subject: Re: oprava/diagnostika varne sklokeramicke desky
>> >>
>> >> Indukční vařič je bezva vynález.
>> >> Nádobí na indukční vařič je velmi špatný vynález.
>> >>
>> >> Zatím vaříme na plynu. Ale chci přejít na indukci.
>> >> Abych se ubezpečil před nevratnými změnami, že to bude OK,
>> tak jsem koupil
>> >> malou 1-plotýnku za pár korun.
>> >> No a s nádobím nebetyčné problémy.
>> >>
>> >> Slušně vypadající nádobí je nerezové, jiné bych asi nechtěl.
>> >> Kvůli téměř nemagnetickému charakteru výrobci na dno
>> navaří druhé dno a
>> >> mezi ně ocelový plát.
>> >>
>> >> No a to rovné dno u nového hrnce vydrží rovné tak 3
>> vaření. Pak začne
>> >> vypadat jako plastická mapa Drahanské vrchoviny.
>> >> Nekupuju žádné drahé nádobí, to je fakt. Ale všechno mělo
>> na sobě explicitně
>> >> napsané, že je vhodné pro indukční vařič.
>> >> Už jsem tak otestoval, zničil a vyměnil 3 různé hrnce.
>> Vždy jen při vaření,
>> >> žádné smažení nebo tak něco.
>> >> Tady je nějaká chyba v Metrixu.
>> >> Přece není možné, aby se to výrobci za ty roky nenaučili
>> dělat.
>> >>
>> >> PL
>> >>
>> >> *******************
>> >>
>> >> Dne 24.9.2024 v 10:42 Pavel Hudeček napsal(a):
>> >>> Dvouvelikostní indukční plotýnka není běžná, ale už jsem
>> taky viděl.
>> >>> A hodila by se čím dál víc.
>> >>> Hlavně jak je teď móda dělat "indukční" nádobí z hliníku,
>> kde je ve
>> >>> dně železná vložka obklopená hliníkem. Jakmile je
>> plotýnka větší,
>> >>> účinnost rapidně klesá. Některý vařiče protestujou, jiný
>> jen foukaj
>> >>> nezvykle horkej vzduch, případně k tomu i smrděj přehřátou
>> >>> elektronikou, výkon klesne na 50-70 % normálního, podle
>> toho o kolik
>> >>> cívka přečnívá do hliníku. Takže možnost zapnout třeba 12
>> cm pod 20 cm
>> >>> rendlíkem by se velmi hodila.
>> >>>
>> >>> PH
>>
>
>
> _______________________________________________
> HW-list mailing list - sponsored bywww.HW.cz
> Hw-list na list.hw.cz
> http://list.hw.cz/mailman/listinfo/hw-list
------------- další část ---------------
HTML příloha byla odstraněna...
URL: <http://list.hw.cz/pipermail/hw-list/attachments/20240924/e2dd23bf/attachment.htm>
Další informace o konferenci Hw-list