oprava/diagnostika varne sklokeramicke desky

ajtservis info na ajtservis.cz
Pátek Říjen 25 13:11:49 CEST 2024


to bylo v umyslu samozrejme, ale nakonec trochu lenost a chtel se delat 
obed :-) doplnim o vikend. taky me to zajima. cisla by mala byt kompletni !
t.

Dne 25.10.2024 v 13:00 Jindrich Fucik napsal(a):
> Chceš chytrou radu? Přidej ještě měření, za jak dlouho kdo z nich uvaří 
> třeba litr vody, abychom si mohli udělat představu, kolik spotřebují 
> dekawatměsíců a jakou mají zhruba účinnost.
> 
> Dne 25.10.2024 v 12:37 ajtservis napsal(a):
>> dnes jsem se rozhodl zmerit, jak rychle vari nase nadobi na indukcni 
>> jednoplotynce "profesor".
>> porovnaval jsem staro_plech_smalt_hrnec = idelani magnet plech + rozmer.
>> a pak panve s rady tescoma smartclik, s odendavacim madlem.
>> nejvetsi 28cm s vysokym okrajem, mala 24cm a wok(velka, ale male dno).
>> hrnec plech si vzal podle klestaku 8A / 1840W.
>> panev velka sendvic dno 5,7A / 1311W (71% maxima).
>> mala panev 5,4A / 1311W (67% maxima).
>> wok 4,7A / 1242W (59%)
>> plech je jednoznacne bezkonkurencni.
>> indukci zdar !
>> t.
>>
>>
>> Dne 24.09.2024 v 22:48 Aleš Procháska napsal(a):
>>> Můžu to zkusit změřit, pro zajímavost :-) Ale vzhledem k tomu, že to 
>>> funguje, tak ten průhyb za tepla asi nebude nadměrný. V podstatě bych 
>>> řekl, že to dno je „technicky rovné“ a pokud se nevyboulí ven, 
>>> neřešil bych to.
>>>
>>> Aleš Procháska
>>>
>>> *From:*Hw-list <hw-list-bounces na list.hw.cz> *On Behalf Of *Petr Labaj
>>> *Sent:* Tuesday, 24 September, 2024 21:56
>>> *To:* hw-list na list.hw.cz
>>> *Subject:* Re: oprava/diagnostika varne sklokeramicke desky
>>>
>>> Ty vy jste všichni větší induktoři než já, takže vám musím věřit.
>>> Ale stejně se mi to nezdá. Několik desetin mm zas není tak málo.
>>> Navíc při zahřátí bude mít asi vyšší teplotu dno než sajtny, tak se
>>> bude víc roztahovat a zvedne se ještě výš.
>>>
>>> PL
>>>
>>> ********************
>>>
>>> Dne 24.9.2024 v 20:37 Aleš Procháska napsal(a):
>>>
>>>     Když je vyduté (a řekl bych, že to bude schválně, vyduté =
>>>     s rezervou nevypuklé) tak je to v pořádku, menší vzduchová mezera
>>>     není za závadu. Hlavní je, že se na plotýnce nekolíbá, to musí být
>>>     opravdu nepříjemné.
>>>
>>>     Aleš Procháska
>>>
>>>     *From:*Hw-list <hw-list-bounces na list.hw.cz>
>>>     <mailto:hw-list-bounces na list.hw.cz> *On Behalf Of *Petr Labaj
>>>     *Sent:* Tuesday, 24 September, 2024 20:10
>>>     *To:* hw-list na list.hw.cz <mailto:hw-list na list.hw.cz>
>>>     *Subject:* Re: oprava/diagnostika varne sklokeramicke desky
>>>
>>>     Mimochodem Vy určitě máte ve firmě lis. A asi byste sehnal i nějakou
>>>     broušenou desku.
>>>     Tak co potlačit na dno proti ocelové desce?
>>>
>>>     PL
>>>
>>>     *****************
>>>
>>>     Dne 24.9.2024 v 20:04 Petr Labaj napsal(a):
>>>
>>>         Díky.
>>>         Tak to je jako plastická mapa Jižních Čech.
>>>         To u mě to bylo jako mapa Vysočiny, a to po 3 vařeních.
>>>
>>>         PL
>>>
>>>         *******************
>>>
>>>         Dne 24.9.2024 v 19:56 Aleš Procháska napsal(a):
>>>
>>>             Abych tu nepsal blbosti, vzal jsem teď dva hrnce D=200 mm,
>>>             jeden no name, jeden Zwilling (značkový německý), oba léta
>>>             používané na indukci. Žádný z nich se na příměrné desce
>>>             neviklá, oba mají lehce vyduté dno, tj. leží na plotýnce
>>>             okrajem dna. Pod nožové pravítko se uprostřed vejde několik
>>>             papírků, takže o několik desetin mm.
>>>
>>>             Aleš Procháska
>>>
>>> ------------------------------------------------------------------------
>>>
>>>             *Od:*Hw-list <hw-list-bounces na list.hw.cz>
>>>             <mailto:hw-list-bounces na list.hw.cz> za uživatele Petr Labaj
>>>             <labaj na volny.cz> <mailto:labaj na volny.cz>
>>>             *Odesláno:* úterý 24. září 2024 18:22
>>>             *Komu:* hw-list na list.hw.cz <mailto:hw-list na list.hw.cz>
>>>             <hw-list na list.hw.cz> <mailto:hw-list na list.hw.cz>
>>>             *Předmět:* Re: oprava/diagnostika varne sklokeramicke desky
>>>
>>>             Tak že bych byl pokažený já a ne Matrix?
>>>             No je to samozřejmě možné.
>>>             Výkon té plotýnky (podle Lidlmetru) je mezi 400-1800W. Do
>>>             nějakých cca
>>>             700W regulací výkonu, níž pak přes pomalé PWM.
>>>             Koupil jsem 3 různé hrnce od různých výrobců s trochu různým
>>>             vzhledem.
>>>             A po všech bylo prd.
>>>
>>>             Já nechci pomlouvat ani indukci ani hrnce.
>>>             Já bych jenom chtěl, abych mohl dát hrnec na plotnu bez
>>>             panického
>>>             strachu, jak po uvaření brambor bude vypadat dno.
>>>
>>>             PL
>>>
>>>             ********************
>>>
>>>             Dne 24.9.2024 v 18:08 Aleš Procháska napsal(a):
>>>             > Nikdy se mi to nestalo, a to máme indukci 15, možná víc 
>>> let. Při tom máme nádobí všemožného původu, třeba z Alzy, vůbec to 
>>> neřeším. Čímž neříkám, že mám řešení, jen, že je to neobvyklé.
>>>             >
>>>             > Aleš Procháska
>>>             >
>>>             >> -----Original Message-----
>>>             >> From: Hw-list <hw-list-bounces na list.hw.cz>
>>>             <mailto:hw-list-bounces na list.hw.cz> On Behalf Of Petr Labaj
>>>             >> Sent: Tuesday, 24 September, 2024 17:01
>>>             >> To: hw-list na list.hw.cz <mailto:hw-list na list.hw.cz>
>>>             >> Subject: Re: oprava/diagnostika varne sklokeramicke desky
>>>             >>
>>>             >> Indukční vařič je bezva vynález.
>>>             >> Nádobí na indukční vařič je velmi špatný vynález.
>>>             >>
>>>             >> Zatím vaříme na plynu. Ale chci přejít na indukci.
>>>             >> Abych se ubezpečil před nevratnými změnami, že to bude 
>>> OK, tak jsem koupil
>>>             >> malou 1-plotýnku za pár korun.
>>>             >> No a s nádobím nebetyčné problémy.
>>>             >>
>>>             >> Slušně vypadající nádobí je nerezové, jiné bych asi 
>>> nechtěl.
>>>             >> Kvůli téměř nemagnetickému charakteru výrobci na dno 
>>> navaří druhé dno a
>>>             >> mezi ně ocelový plát.
>>>             >>
>>>             >> No a to rovné dno u nového hrnce vydrží rovné tak 3 
>>> vaření. Pak začne
>>>             >> vypadat jako plastická mapa Drahanské vrchoviny.
>>>             >> Nekupuju žádné drahé nádobí, to je fakt. Ale všechno 
>>> mělo na sobě explicitně
>>>             >> napsané, že je vhodné pro indukční vařič.
>>>             >> Už jsem tak otestoval, zničil a vyměnil 3 různé hrnce. 
>>> Vždy jen při vaření,
>>>             >> žádné smažení nebo tak něco.
>>>             >> Tady je nějaká chyba v Metrixu.
>>>             >> Přece není možné, aby se to výrobci za ty roky 
>>> nenaučili dělat.
>>>             >>
>>>             >> PL
>>>             >>
>>>             >> *******************
>>>             >>
>>>             >> Dne 24.9.2024 v 10:42 Pavel Hudeček napsal(a):
>>>             >>> Dvouvelikostní indukční plotýnka není běžná, ale už 
>>> jsem taky viděl.
>>>             >>> A hodila by se čím dál víc.
>>>             >>> Hlavně jak je teď móda dělat "indukční" nádobí z 
>>> hliníku, kde je ve
>>>             >>> dně železná vložka obklopená hliníkem. Jakmile je 
>>> plotýnka větší,
>>>             >>> účinnost rapidně klesá. Některý vařiče protestujou, 
>>> jiný jen foukaj
>>>             >>> nezvykle horkej vzduch, případně k tomu i smrděj 
>>> přehřátou
>>>             >>> elektronikou, výkon klesne na 50-70 % normálního, 
>>> podle toho o kolik
>>>             >>> cívka přečnívá do hliníku. Takže možnost zapnout 
>>> třeba 12 cm pod 20 cm
>>>             >>> rendlíkem by se velmi hodila.
>>>             >>>
>>>             >>> PH
>>>
>>>
>>> _______________________________________________
>>> HW-list mailing list  -  sponsored by www.HW.cz
>>> Hw-list na list.hw.cz
>>> http://list.hw.cz/mailman/listinfo/hw-list
>>>
>>
> _______________________________________________
> HW-list mailing list  -  sponsored by www.HW.cz
> Hw-list na list.hw.cz
> http://list.hw.cz/mailman/listinfo/hw-list


Další informace o konferenci Hw-list