oprava/diagnostika varne sklokeramicke desky

Jindrich Fucik fulda na seznam.cz
Pátek Říjen 25 13:00:47 CEST 2024


Chceš chytrou radu? Přidej ještě měření, za jak dlouho kdo z nich uvaří 
třeba litr vody, abychom si mohli udělat představu, kolik spotřebují 
dekawatměsíců a jakou mají zhruba účinnost.

Dne 25.10.2024 v 12:37 ajtservis napsal(a):
> dnes jsem se rozhodl zmerit, jak rychle vari nase nadobi na indukcni 
> jednoplotynce "profesor".
> porovnaval jsem staro_plech_smalt_hrnec = idelani magnet plech + rozmer.
> a pak panve s rady tescoma smartclik, s odendavacim madlem.
> nejvetsi 28cm s vysokym okrajem, mala 24cm a wok(velka, ale male dno).
> hrnec plech si vzal podle klestaku 8A / 1840W.
> panev velka sendvic dno 5,7A / 1311W (71% maxima).
> mala panev 5,4A / 1311W (67% maxima).
> wok 4,7A / 1242W (59%)
> plech je jednoznacne bezkonkurencni.
> indukci zdar !
> t.
> 
> 
> Dne 24.09.2024 v 22:48 Aleš Procháska napsal(a):
>> Můžu to zkusit změřit, pro zajímavost :-) Ale vzhledem k tomu, že to 
>> funguje, tak ten průhyb za tepla asi nebude nadměrný. V podstatě bych 
>> řekl, že to dno je „technicky rovné“ a pokud se nevyboulí ven, neřešil 
>> bych to.
>>
>> Aleš Procháska
>>
>> *From:*Hw-list <hw-list-bounces na list.hw.cz> *On Behalf Of *Petr Labaj
>> *Sent:* Tuesday, 24 September, 2024 21:56
>> *To:* hw-list na list.hw.cz
>> *Subject:* Re: oprava/diagnostika varne sklokeramicke desky
>>
>> Ty vy jste všichni větší induktoři než já, takže vám musím věřit.
>> Ale stejně se mi to nezdá. Několik desetin mm zas není tak málo.
>> Navíc při zahřátí bude mít asi vyšší teplotu dno než sajtny, tak se
>> bude víc roztahovat a zvedne se ještě výš.
>>
>> PL
>>
>> ********************
>>
>> Dne 24.9.2024 v 20:37 Aleš Procháska napsal(a):
>>
>>     Když je vyduté (a řekl bych, že to bude schválně, vyduté =
>>     s rezervou nevypuklé) tak je to v pořádku, menší vzduchová mezera
>>     není za závadu. Hlavní je, že se na plotýnce nekolíbá, to musí být
>>     opravdu nepříjemné.
>>
>>     Aleš Procháska
>>
>>     *From:*Hw-list <hw-list-bounces na list.hw.cz>
>>     <mailto:hw-list-bounces na list.hw.cz> *On Behalf Of *Petr Labaj
>>     *Sent:* Tuesday, 24 September, 2024 20:10
>>     *To:* hw-list na list.hw.cz <mailto:hw-list na list.hw.cz>
>>     *Subject:* Re: oprava/diagnostika varne sklokeramicke desky
>>
>>     Mimochodem Vy určitě máte ve firmě lis. A asi byste sehnal i nějakou
>>     broušenou desku.
>>     Tak co potlačit na dno proti ocelové desce?
>>
>>     PL
>>
>>     *****************
>>
>>     Dne 24.9.2024 v 20:04 Petr Labaj napsal(a):
>>
>>         Díky.
>>         Tak to je jako plastická mapa Jižních Čech.
>>         To u mě to bylo jako mapa Vysočiny, a to po 3 vařeních.
>>
>>         PL
>>
>>         *******************
>>
>>         Dne 24.9.2024 v 19:56 Aleš Procháska napsal(a):
>>
>>             Abych tu nepsal blbosti, vzal jsem teď dva hrnce D=200 mm,
>>             jeden no name, jeden Zwilling (značkový německý), oba léta
>>             používané na indukci. Žádný z nich se na příměrné desce
>>             neviklá, oba mají lehce vyduté dno, tj. leží na plotýnce
>>             okrajem dna. Pod nožové pravítko se uprostřed vejde několik
>>             papírků, takže o několik desetin mm.
>>
>>             Aleš Procháska
>>
>>             
>> ------------------------------------------------------------------------
>>
>>             *Od:*Hw-list <hw-list-bounces na list.hw.cz>
>>             <mailto:hw-list-bounces na list.hw.cz> za uživatele Petr Labaj
>>             <labaj na volny.cz> <mailto:labaj na volny.cz>
>>             *Odesláno:* úterý 24. září 2024 18:22
>>             *Komu:* hw-list na list.hw.cz <mailto:hw-list na list.hw.cz>
>>             <hw-list na list.hw.cz> <mailto:hw-list na list.hw.cz>
>>             *Předmět:* Re: oprava/diagnostika varne sklokeramicke desky
>>
>>             Tak že bych byl pokažený já a ne Matrix?
>>             No je to samozřejmě možné.
>>             Výkon té plotýnky (podle Lidlmetru) je mezi 400-1800W. Do
>>             nějakých cca
>>             700W regulací výkonu, níž pak přes pomalé PWM.
>>             Koupil jsem 3 různé hrnce od různých výrobců s trochu různým
>>             vzhledem.
>>             A po všech bylo prd.
>>
>>             Já nechci pomlouvat ani indukci ani hrnce.
>>             Já bych jenom chtěl, abych mohl dát hrnec na plotnu bez
>>             panického
>>             strachu, jak po uvaření brambor bude vypadat dno.
>>
>>             PL
>>
>>             ********************
>>
>>             Dne 24.9.2024 v 18:08 Aleš Procháska napsal(a):
>>             > Nikdy se mi to nestalo, a to máme indukci 15, možná víc 
>> let. Při tom máme nádobí všemožného původu, třeba z Alzy, vůbec to 
>> neřeším. Čímž neříkám, že mám řešení, jen, že je to neobvyklé.
>>             >
>>             > Aleš Procháska
>>             >
>>             >> -----Original Message-----
>>             >> From: Hw-list <hw-list-bounces na list.hw.cz>
>>             <mailto:hw-list-bounces na list.hw.cz> On Behalf Of Petr Labaj
>>             >> Sent: Tuesday, 24 September, 2024 17:01
>>             >> To: hw-list na list.hw.cz <mailto:hw-list na list.hw.cz>
>>             >> Subject: Re: oprava/diagnostika varne sklokeramicke desky
>>             >>
>>             >> Indukční vařič je bezva vynález.
>>             >> Nádobí na indukční vařič je velmi špatný vynález.
>>             >>
>>             >> Zatím vaříme na plynu. Ale chci přejít na indukci.
>>             >> Abych se ubezpečil před nevratnými změnami, že to bude 
>> OK, tak jsem koupil
>>             >> malou 1-plotýnku za pár korun.
>>             >> No a s nádobím nebetyčné problémy.
>>             >>
>>             >> Slušně vypadající nádobí je nerezové, jiné bych asi 
>> nechtěl.
>>             >> Kvůli téměř nemagnetickému charakteru výrobci na dno 
>> navaří druhé dno a
>>             >> mezi ně ocelový plát.
>>             >>
>>             >> No a to rovné dno u nového hrnce vydrží rovné tak 3 
>> vaření. Pak začne
>>             >> vypadat jako plastická mapa Drahanské vrchoviny.
>>             >> Nekupuju žádné drahé nádobí, to je fakt. Ale všechno 
>> mělo na sobě explicitně
>>             >> napsané, že je vhodné pro indukční vařič.
>>             >> Už jsem tak otestoval, zničil a vyměnil 3 různé hrnce. 
>> Vždy jen při vaření,
>>             >> žádné smažení nebo tak něco.
>>             >> Tady je nějaká chyba v Metrixu.
>>             >> Přece není možné, aby se to výrobci za ty roky 
>> nenaučili dělat.
>>             >>
>>             >> PL
>>             >>
>>             >> *******************
>>             >>
>>             >> Dne 24.9.2024 v 10:42 Pavel Hudeček napsal(a):
>>             >>> Dvouvelikostní indukční plotýnka není běžná, ale už 
>> jsem taky viděl.
>>             >>> A hodila by se čím dál víc.
>>             >>> Hlavně jak je teď móda dělat "indukční" nádobí z 
>> hliníku, kde je ve
>>             >>> dně železná vložka obklopená hliníkem. Jakmile je 
>> plotýnka větší,
>>             >>> účinnost rapidně klesá. Některý vařiče protestujou, 
>> jiný jen foukaj
>>             >>> nezvykle horkej vzduch, případně k tomu i smrděj 
>> přehřátou
>>             >>> elektronikou, výkon klesne na 50-70 % normálního, 
>> podle toho o kolik
>>             >>> cívka přečnívá do hliníku. Takže možnost zapnout třeba 
>> 12 cm pod 20 cm
>>             >>> rendlíkem by se velmi hodila.
>>             >>>
>>             >>> PH
>>
>>
>> _______________________________________________
>> HW-list mailing list  -  sponsored by www.HW.cz
>> Hw-list na list.hw.cz
>> http://list.hw.cz/mailman/listinfo/hw-list
>>
> 


Další informace o konferenci Hw-list