[OT] cisteni pripeceneho oleje

[Vláďa Anděl]

Nevím, jaký tvar má ta nádoba. Nojo, vlastně hliník, tak nic. Napálený 
plechový pekáč myju tak, že do něj dám trochu vody s jarem a nechám 
silně vařit na indukční desce. Posunuju, aby se to povařilo všude. Ty 
bublinky mají opravdu sílu. Pak to jen lehce setřu houbičkou.

Anděl

Dne 28.05.2024 v 18:30 Jaroslav Buchta napsal(a):
> Jedna se o horkovzdusnou fritezu - po par letech se v kosi udelal 
> povlak ze zbytkoveho oleje a je pripeceny, nicim normalnim, co se 
> vyskytuje v kuchyni se nepusti, ani mycka neudela zadny efekt (krome 
> toho ze je to pak navic oslizle)...
>
> Asi by pomohl louh, ale kos bude hlinikovy, sice poteflonovany ale 
> urcite by ho to sezralo. Nema nekdo tip na nejakou chemii, 
> potravinarsky akceptovatelnou (asi teda ne benzin, nafta, 
> nitroredidlo...) co by odstranilo zapeceny olej a nesezralo kos ani 
> neprilnavy povlak? (je to v podstate kos v dalsi nadobe, naplnit to 
> necim neni problem)
>
> Nebo koupit novou ale plne nerezovou HORKOVZDUSNOU fritezu, ktera by 
> se dala louhovat, to jsem ale nenasel...
>
> _______________________________________________
> HW-list mailing list  -  sponsored by www.HW.cz
> Hw-list na list.hw.cz
> http://list.hw.cz/mailman/listinfo/hw-list