[OT] cisteni pripeceneho oleje

[Petr Labaj]

Nešlo by to horkovzduškou?
To jsem zatím nezkoušel.
A friťák by to měl snést.

PL

*********************

Dne 28.5.2024 v 21:03 Jaroslav Buchta napsal(a):
> To asi jo ale me jde o horkovzdusnou, kde jsou jen zbytky oleje z 
> jidla co se tam da - vesmes mrazene kupovane hrany...
> No ono to nicemu moc nevadim jen esteticky, proste to dolu nedostanu a 
> jsem aspon rad, ze je to stabilni polymer a nemel by se teda snad 
> vracet z5 do jidla ;-)
>
> Dne 28.05.2024 v 20:58 Petr Simek napsal(a):
>> On Tue, 28 May 2024, Ales Filip wrote:
>>
>>> Dobrý den,
>>>
>>> Měli jsme doma něco podobného. Klasický průmyslový friťák, nádoba 
>>> poteflonovaná, koš z nerezu. Všechno rozebíratelné, nádoba zvlášť, 
>>> topné těleso zvlášť. Všude vrstva napáleného oleje. Nejdřív jsem to 
>>> zkoušel umýt šetrně. To nešlo. Po týdnu namáčení do všeho možného se 
>>> to nehnulo. Nakonec jsem si řekl, že když to nepustí, tak koupím 
>>> nový. Týden v tom byl nalitý téměř nasycený roztok hydroxidu, potom 
>>> fixinela, čistič na grily, který gril umyje bez problémů, nekolik 
>>> hodin HCL. Nepomohlo NIC. Ten nepečený olej nerozpustilo nic z toho. 
>>> Koupil jsem nový ;-)
>>