[OT] Regulace indukčního vařiče výškou mezery

[Petr Labaj]

Nemám indukci, zatím jedeme na plynu.
Ale zvažuju ji pořídit ve velmi brzké době.

Indukční vařiče zřejmě regulují výkon na principu pomalého PWM.
Některé možná v nějaké oblasti dělají i analogovou regulaci, ale na 
nějaké PWM
zřejmě někdy dojde i u nich.
Je to tak nebo se pletu?

Ta PWM regulace typu hřeje/nehřeje se mi nelíbí hlavně kvůli měniči, 
který zřejmě
při častých skokových změnách zatížení bude generovat přetoky/přítoky. 
Rychlost
regulace je omezená.

Protože indukční vařič funguje jako trafo, tak by se předpokládám měl 
dát regulovat
výškou mezery mezi generátorem a hrncem.

Nemohl by prosím někdo vyzkoušet (pokud už to neudělal dřív) jaký max. výkon
dá indukce do stejného hrnce když stojí na plotně, když se pod něho dá 
třeba 1mm
pertinax nebo nějaký plast, papundekl či dřevo? Případně 2mm nebo 3mm?

Doufám, že elektronika je natolik chytrá, že se to na účinnosti nijak 
výrazně nepozná.

Pokud by to náhodou dobře fungovalo - dovedu si představit udělat pro 
hrnec nějaký
zvedací vehement, kde by se otáčením šroubu ladila výška nad plotnou a 
tím se (při
nastavení výkonu na max) lineárně regulovat topný výkon.

Je to úplně pitomost?

Díky.
PL