Re: Mezi elektronikou a jídlem:-)

Petr Labaj labaj na volny.cz
Pátek Listopad 3 01:06:05 CET 2023


Přebytek/nedostatek sodíku je jedna věc.
Ale jde o to, jestli opravdu někteří lidé mají v sobě nainstalovaný limitér,
takže na ně přebytek sodíku ve stravě nemá vliv.

PL

*******************

Dne 2.11.2023 v 18:36 Martin Záruba napsal(a):
>
> Jsou i lidi (naše dcera) kteří mají nedostatek sodíku a berou (snad se 
> nemýlím) hydrouhličitan sodný v tabletách. Nicméně bez krevního 
> rozboru to těžko poznáte, na druhou stranu praktický lékař Vám ho 
> nechá udělat.
>
> Martin Záruba
> Dne 2.11.2023 v 17:58 Petr Labaj napsal(a):
>> Když byl zmíněn sodík (v negativním kontextu):
>> Sodík prý škodí (zvyšuje krevní tlak) jen u některých lidí. Není to 
>> snad obecný
>> a neměnný princip. Dokonce těch, u kterých to tak funguje, je snad i 
>> menšina.
>> Někde jsem zaslechl, že se dá i nějak otestovat, do které skupiny 
>> člověk patří.
>> Bylo by fajn vědět, že se nemusím omezovat v příjmu soli.
>> Víte o tom někdo něco víc?
>>
>> Díky.
>> PL
>>
>> ********************
>>
>> Dne 2.11.2023 v 16:36 Pavel Hudeček napsal(a):
>>> Jojo, je to ono:-)
>>> Nám to přivez kolega z Finska.
>>> Má to prý víc levelů, my měli ten nejnižší - slaný lékořicový 
>>> kolečka. Ale tam prodávají i další levely, kde poslední má snad i 
>>> dvojciferný % salmiaku, přičemž salmiak je několikrát slanější než 
>>> sůl:-)
>>>
>>> Do nedávna jsem netušil, že salmiak je rozpustný ve vodě a už vůbec 
>>> ne že se dá jíst:-D
>>>
>>> Zajímalo by mě, jaká je jeho bezpečná denní dávka.
>>> Chlorid amonný, takže sodík žádnej, chloridový ionty stejně jako 
>>> sůl, otázka je, jak je to s konzumací iontů amonných.
>>>
>>> PH
------------- další část ---------------
HTML příloha byla odstraněna...
URL: <http://list.hw.cz/pipermail/hw-list/attachments/20231103/b9c31d48/attachment.htm>


Další informace o konferenci Hw-list