OT Realna trvanlivost vajec

[zu1234]

Cituji ze zmíněného odkazu:

"Vůně" černého vejce se rychle roznese po celé místnosti – silný 
čpavkový zápach doslova vhání slzy do očí.

Chuť: Kvalitní černé vejce má bohatou a pronikavou chuť podobnou zralému 
modrému sýru, s velice jemným náznakem amoniaku. Bílek má mírně 
gumotivou (!) strukturu, žloutek je pro změnu dost měkký.

Ještě že amoniak není čpavek ;-)

Neboli: první odstavec napsal člověk, který po tom, co to ucítil, 
ztratil odvahu to jíst.
Ale měl sebou kolegu se strašlivou rýmou a ten si pochutnal.


Dne 3.5.2013 11:13, Petr Simek napsal(a):
> On Fri, 3 May 2013, gatilo wrote:
>
>> 3.5.2013, 10:42:17
>>
>> Cinane, udajne, neb priznavam ze jsem risi stredu nikdy nenavstivil,
>> zakopavaji vejce do zeme. A kdyz je po nekolika mesicich nebo i letech
>> vykopou, jde o vyhlasenou delikatesu.
>
> Jo - ony zfermentuji a zcernaji. My taky jime drahy syr nebo salam
> s plisni.
>
>   http://life.ihned.cz/c1-56094790-cerna-vejce-zraji-v-popelu-caji-soli-a-hasenem-vapnu-tri-mesice-chutnaji-jako-modry-syr
>
>
> *------------------------------------------------------------------------*
> |                          Petr Simek   APS JU                           |
> |                             psimek na jcu.cz                              |
> *------------------------------------------------------------------------*
> _______________________________________________
> HW-list mailing list  -  sponsored by www.HW.cz
> Hw-list na list.hw.cz
> http://list.hw.cz/mailman/listinfo/hw-list
>