Vaření , rele , teplota, timer

[Jaroslav Lukesh]

Myslím, že s mohlo sejít víc příčin najednou. Dotyk sklenic mezi sebou, 
uvnitř tuhá látka pevně se dotýkající stěny sklenice = lokální přehřátí 
protože nedochází k ochlazování skla vodou, naprasknutá sklenice - spíš bych 
ale tipoval tu naprasknutou sklenici.

Moc utažené a utěsněné víčko by totiž odlítlo jako první a přetlak by 
způsobil maximálně vyražení dvířek/skla, nikoli rozbití sklenic - ikdyž ta 
jedna by prudkým ochlazením po velké ztrátě přetlaku u hrdla mohla rupnout, 
ale ne vybuchnout, rupla by až po ztrátě přetlaku.


----- Původní zpráva ----- 
Od: "Jiří Brettl" <brettl_bfb na iol.cz>


Proč to bouchlo nevím, můžu pouze domýšlet. Vyzpovídal jsem manželku a
podle mě je důvod následující. Z počátku se zavařovalo po jedné
sklenici, vyzkoušeným časem a fungovalo to perfektně. V osudný den toho
bylo více na zavařování tak se dalo více sklenic a vynásobil se čas
jejich počtem. Podle mě to muselo být moc a určitě nastala prudká reakce
zakončená nechtěným efektem.
JB

Dne 3.4.2012 21:02, Glajc Pavel napsal(a):
> No a víte proč to bouchlo? A podělíte se s námi? Třeba se poučíme. Já 
> osobně se toho zavařování nebojím a nedokážu si zatím představit 
> mechanismus výbuchu. Hlavně teda silu která bude držet víčko než praskne 
> tlakem sklenice. Jinak takhle zavařuju od roku 2007 takže pátou sezonu. 
> Mezi oblíbené patří broskve a meruňky, třešně, rybíz, borůvky, různé 
> čalamády, okurky, feferonky a o občas něco netradičního. Třeba ředkvičky s 
> česnekem nebo loni ačokča. Celkové počty tak okolo 40 - 50sklenic za 
> sezonu. A zatím žádnej průser, teda jednou mi praskla sklenice už mimo 
> mikrovlnku, protože jsem ji chtěl moc rychle ochladit studenou vodou. 
> Celkový počet nechytlých sklenic za všechny sezony bych spočítal na 
> prstech jedné ruky a téměř vždy se jednalo o přehnaně mockrát použité 
> víčko.
> Pavel Glajc
> ----- Původní zpráva -----
>> Odesilatel: "Jiří Brettl"<brettl_bfb na iol.cz>
>>
>> Zdravím,
>>    ano, v mikrovlnce super než to bouchne. Zažil jsem to doma. Náhodou
>> nikomu se nic nestalo. Mikrovlnka na vyhození, střepy po celém bytě, ve
>> dveřích lednice, stojí na proti, znatelné stopy po zásahu. Manželka s
>> dcerou vyděšené k smrti. Já taky. Od té doby zavařují klasicky v hrnci.
>> Jiří Brettl