OT: (uplne) Piatok

[Tomáš Koželuh]

Tak to uznávám, že je problematický. To už jedině zkusit najít někoho v
Chorvatsku se stejnou alergií, kdo už má seznam správných potravin. Řekl
bych, že na tohle by mohlo stačit nějaký potvrzení, ale asi bude muset být v
chorvatštině, což bude časově náročná záležitost a určitě nebude zadarmo...

> -----Original Message-----
> From: hw-list-bounces@list.hw.cz [mailto:hw-list-bounces@list.hw.cz] On
> Behalf Of RV
> Sent: Friday, June 06, 2008 10:55 AM
> 
> No jednoduche to opravdu neni. I v miste meho bydliste Ceske Budejovice
> (100k obyvatel) je jen par specializovanych prodejen. Jedine stesti je,
> ze retezec Globus vysel vstric bezlepkarum a zacal oznacovat potraviny
> ze sve produkce - takze jezdime jen tam. Maji staly sortiment, kde mam
> uz potraviny zjistene, ze jsou bezpecne takze kupuji stale to same.
> Pokud prijedu nekam jinam, kde tyhle moje "zname" potraviny nemaji je
> to
> nakup na nekolik hodin.
> Vyrobci nemaji totiz povinnost ze zakona oznacovat veskere ingredience
> v
> potravinach pod urcite % obsahu. Navic ve vetsine vyrobku od salamu,
> kecupu, jogurtu, salatu, zmrzline je dnes nejaky skrob nebo slad -
> pokud
> neni vyslovene napsano, ze je to kukuricny skrob tak mam pechacka.
> Linit
> pro bezlepkovost je 10mg/100g susiny.
> 
> Kdyz mi oznamili, ze jsem bezlepkar tak prvni nakup v krame bylo
> naproste zoufalstvi - stravil jsem tam nekolik hodin a prijel ke kase s
> prazdnym kosikem. Schvalne si to zkuste, ze je to dost strasne omezeni
> -
> az pojedete nakoupit zkuste nekoupit nic v cem je neco z obili
> (psenice,
> zito, jecmen a oves) a to vcetne onech skrobu a sladu. Navic byste
> nemel
> koupit nic co neni vyslovene oznacene jako bezlepkove (preskrtly klas)
> prave proto, ze stale nebyl lepek uznan jako povinne oznacovany
> alergen.
> Tohle me trosku stve - bezlepkari nechteji zadne dotace na potraviny,
> ale kdyby se lepek oznacoval na potravinach, pomohlo by to mnohem vic a
> vyrobce vetsinou vi co do toho dava, kdezto ja v krame uz to nepoznam.
> 
> Takze veskere sluzebni cesty a vicedenni skoleni mimo domov jsou dost
> porod. A vyjet na dovolenou bez toho, ze nemam jistotu, ze se tam
> neceho
> najim je nerealne. Pritom ja jsem cele roky jezdil na dovolene na
> motorce stylem kazdy den jinde a bez nejakeho omezovani se - tady se mi
> libi tak prespime a najime s v hospode - tohle uz asi nezaziju pokud na
> to neco nekdo nevymysli co zlikviduje lepek z potravy tak aby to telu
> nevadilo.
> 
> Na druhou stranu si myslim, ze bezlepkova strava (bez mouky) je mnohem
> zdravejsi a chutnejsi - koneckoncu proc by mela byt v parku nejaka
> mouka. ;-)