Re: [OT]Zavařévání

René Damek rene.damek na gmail.com
Pátek Červenec 21 17:32:59 CEST 2023


Taky přihodím odzkoušené zavařování okurek v horkovzdušné troubě.  Hluboký
plech, cca 1,5cm vody, 180°C, 15min. Po vyndání otočit víčkem dolů, zakrýt
dekou. Takhle už pár let,
RD


pá 21. 7. 2023 v 6:38 odesílatel Lubor Otta <butan na centrum.cz> napsal:

> V minulosti jsem zavařoval (sterilizoval) kompoty v horkovzdušné troubě.
>
> Nedávno tu něko zmínil že to lze i v mikrovlnce, a kovové víčko nevadí.
>
> Letos máme větší úrodu okurek, a tak na podnět z internetu zkouším
> zavařovat v myčce, na 70°C výsledek zatím nemohu potvrdit.
>
> Nicméně pokud by bylo potřeba upravit teplotní profil, řídící jednotka
> myčky je dobře přístupná ve dveřích, a stímhle
>
> https://vi.aliexpress.com/item/1005004766689311.html
>
> By pro potřeby zavařování asi šla rychle nahradit.
>
> Lubor
>
>
>
> _______________________________________________
> HW-list mailing list  -  sponsored by www.HW.cz
> Hw-list na list.hw.cz
> http://list.hw.cz/mailman/listinfo/hw-list
>
------------- další část ---------------
HTML příloha byla odstraněna...
URL: <http://list.hw.cz/pipermail/hw-list/attachments/20230721/b825056d/attachment.htm>


Další informace o konferenci Hw-list