Re: [OT]Zavařévání

Michal Grunt michal.grunt na gmail.com
Pátek Červenec 21 17:01:45 CEST 2023


A proč se to vůbec obrací? Já to pak už  nedělal. Když jsem to kdysi dělal
tak se občas obsah neprelil zpět.

Dne pá 21. 7. 2023 11:15 uživatel Vláďa Anděl <vaelektronik na vaelektronik.cz>
napsal:

> Nojo, neobracet. Ale bude to držet? Případně obrátit až chvíli po vyndání,
> až se teploty srovnají? Moje maminka a babička to obracení měly jako
> základ, aby víčka chytly.
>
> Anděl
>
> Dne 21.07.2023 v 8:43 Michal Grunt napsal(a):
>
> Já mám zase jiný tip. Sklenice (hlavne pro to co se nezavaruje) dát
> sterilizovat na cca 30 minut do trouby na cca 150C. Viděl jsem to v pořadu
> Jídlo s.r.o. A hlavně pak neobracet...
>
> Dne pá 21. 7. 2023 6:38 uživatel Lubor Otta <butan na centrum.cz> napsal:
>
>> V minulosti jsem zavařoval (sterilizoval) kompoty v horkovzdušné troubě.
>>
>> Nedávno tu něko zmínil že to lze i v mikrovlnce, a kovové víčko nevadí.
>>
>> Letos máme větší úrodu okurek, a tak na podnět z internetu zkouším
>> zavařovat v myčce, na 70°C výsledek zatím nemohu potvrdit.
>>
>> Nicméně pokud by bylo potřeba upravit teplotní profil, řídící jednotka
>> myčky je dobře přístupná ve dveřích, a stímhle
>>
>> https://vi.aliexpress.com/item/1005004766689311.html
>>
>> By pro potřeby zavařování asi šla rychle nahradit.
>>
>> Lubor
>>
>>
>>
>> _______________________________________________
>> HW-list mailing list  -  sponsored by www.HW.cz
>> Hw-list na list.hw.cz
>> http://list.hw.cz/mailman/listinfo/hw-list
>>
>
> _______________________________________________
> HW-list mailing list  -  sponsored by www.HW.czHw-list na list.hw.czhttp://list.hw.cz/mailman/listinfo/hw-list
>
>
> _______________________________________________
> HW-list mailing list  -  sponsored by www.HW.cz
> Hw-list na list.hw.cz
> http://list.hw.cz/mailman/listinfo/hw-list
>
------------- další část ---------------
HTML příloha byla odstraněna...
URL: <http://list.hw.cz/pipermail/hw-list/attachments/20230721/1977bc96/attachment.htm>


Další informace o konferenci Hw-list