oprava/diagnostika varne sklokeramicke desky

[Jaroslav Buchta]

Mame ruzne indukce asi 10 let, ruzne panve a hrnce od hlinikovych s 
dirkovanym plechem po nerez a zadny takovy problem nepozoruju. Ano, 
smaltovana litina se chova asi nejlip ale to mame jen par hrncu.
Dne 24.09.2024 v 20:04 Petr Labaj napsal(a):
> Díky.
> Tak to je jako plastická mapa Jižních Čech.
> To u mě to bylo jako mapa Vysočiny, a to po 3 vařeních.
>
> PL
>
> *******************
>
> Dne 24.9.2024 v 19:56 Aleš Procháska napsal(a):
>> Abych tu nepsal blbosti, vzal jsem teď dva hrnce D=200 mm, jeden no 
>> name, jeden Zwilling (značkový německý), oba léta používané na 
>> indukci. Žádný z nich se na příměrné desce neviklá, oba mají lehce 
>> vyduté dno, tj. leží na plotýnce okrajem dna. Pod nožové pravítko se 
>> uprostřed vejde několik papírků, takže o několik desetin mm.
>>
>> Aleš Procháska
>> ------------------------------------------------------------------------
>> *Od:* Hw-list <hw-list-bounces na list.hw.cz> za uživatele Petr Labaj 
>> <labaj na volny.cz>
>> *Odesláno:* úterý 24. září 2024 18:22
>> *Komu:* hw-list na list.hw.cz <hw-list na list.hw.cz>
>> *Předmět:* Re: oprava/diagnostika varne sklokeramicke desky
>> Tak že bych byl pokažený já a ne Matrix?
>> No je to samozřejmě možné.
>> Výkon té plotýnky (podle Lidlmetru) je mezi 400-1800W. Do nějakých cca
>> 700W regulací výkonu, níž pak přes pomalé PWM.
>> Koupil jsem 3 různé hrnce od různých výrobců s trochu různým vzhledem.
>> A po všech bylo prd.
>>
>> Já nechci pomlouvat ani indukci ani hrnce.
>> Já bych jenom chtěl, abych mohl dát hrnec na plotnu bez panického
>> strachu, jak po uvaření brambor bude vypadat dno.
>>
>> PL
>>
>> ********************
>>
>> Dne 24.9.2024 v 18:08 Aleš Procháska napsal(a):
>> > Nikdy se mi to nestalo, a to máme indukci 15, možná víc let. Při 
>> tom máme nádobí všemožného původu, třeba z Alzy, vůbec to neřeším. 
>> Čímž neříkám, že mám řešení, jen, že je to neobvyklé.
>> >
>> > Aleš Procháska
>> >
>> >> -----Original Message-----
>> >> From: Hw-list <hw-list-bounces na list.hw.cz> On Behalf Of Petr Labaj
>> >> Sent: Tuesday, 24 September, 2024 17:01
>> >> To: hw-list na list.hw.cz
>> >> Subject: Re: oprava/diagnostika varne sklokeramicke desky
>> >>
>> >> Indukční vařič je bezva vynález.
>> >> Nádobí na indukční vařič je velmi špatný vynález.
>> >>
>> >> Zatím vaříme na plynu. Ale chci přejít na indukci.
>> >> Abych se ubezpečil před nevratnými změnami, že to bude OK, tak 
>> jsem koupil
>> >> malou 1-plotýnku za pár korun.
>> >> No a s nádobím nebetyčné problémy.
>> >>
>> >> Slušně vypadající nádobí je nerezové, jiné bych asi nechtěl.
>> >> Kvůli téměř nemagnetickému charakteru výrobci na dno navaří druhé 
>> dno a
>> >> mezi ně ocelový plát.
>> >>
>> >> No a to rovné dno u nového hrnce vydrží rovné tak 3 vaření. Pak začne
>> >> vypadat jako plastická mapa Drahanské vrchoviny.
>> >> Nekupuju žádné drahé nádobí, to je fakt. Ale všechno mělo na sobě 
>> explicitně
>> >> napsané, že je vhodné pro indukční vařič.
>> >> Už jsem tak otestoval, zničil a vyměnil 3 různé hrnce. Vždy jen 
>> při vaření,
>> >> žádné smažení nebo tak něco.
>> >> Tady je nějaká chyba v Metrixu.
>> >> Přece není možné, aby se to výrobci za ty roky nenaučili dělat.
>> >>
>> >> PL
>> >>
>> >> *******************
>> >>
>> >> Dne 24.9.2024 v 10:42 Pavel Hudeček napsal(a):
>> >>> Dvouvelikostní indukční plotýnka není běžná, ale už jsem taky viděl.
>> >>> A hodila by se čím dál víc.
>> >>> Hlavně jak je teď móda dělat "indukční" nádobí z hliníku, kde je ve
>> >>> dně železná vložka obklopená hliníkem. Jakmile je plotýnka větší,
>> >>> účinnost rapidně klesá. Některý vařiče protestujou, jiný jen foukaj
>> >>> nezvykle horkej vzduch, případně k tomu i smrděj přehřátou
>> >>> elektronikou, výkon klesne na 50-70 % normálního, podle toho o kolik
>> >>> cívka přečnívá do hliníku. Takže možnost zapnout třeba 12 cm pod 
>> 20 cm
>> >>> rendlíkem by se velmi hodila.
>> >>>
>> >>> PH
>> >>
>
>
> _______________________________________________
> HW-list mailing list  -  sponsored bywww.HW.cz
> Hw-list na list.hw.cz
> http://list.hw.cz/mailman/listinfo/hw-list

------------- další část ---------------
HTML příloha byla odstraněna...
URL: <http://list.hw.cz/pipermail/hw-list/attachments/20240924/c27d9d70/attachment-0001.htm>