Problem s ND

Pátek Březen 26 17:59:53 CET 2010

 26.3.2010, 17:50:24

Uvadet slozeni potravin zrovna zakon narizuje ( a ja s tim v tomto
pripade souhlasim ). Ale pokud jdete nakupovat, snadno zjistite ze
u cca tretiny vyrobku se na to z vysoka se.. . Takze uzakonit nestaci,
je treba zajistit dodrzovani zakona. V pripade potravin tu mame asi 5
ruznych instituci ktere to maji v naplni prace, ale vysledek nic moc.
A je zajimave, ze slozeni svych vyrobku uvadeji predevsim velkochemici
typu Dan++o++ne, kdezto mali vyrobci, kteri chenizuji prece jen trochu
mene, slozeni neuvadeji vubec nebo mnohem mlhavej.

S pozdravem Pavel
  mailto:gatilo + zavinac + centrum.cz

--
Pavel Novotný napsal:

> A proc ne, jednoduche opatreni, kazdy kdo uvadi na trh EU jakykoliv
> vyrobek,vyrabeny prumyslovym zpusobem je povinen zverejnit presnou
> technickou specifikaci sveho vyrobku.
> Mimo jine by to bylo uzitecne i u toho rohliku, treba by si lidi vsimli ze
> "zdravy" celozrny chleb v podani nasich prumyslovych pekaru se hodi tak
> maximálně jako slusne projímadlo.
> Jak by se vam libili se na webu docist, Zitny celozdrny chleb slozeni
> - kyselina citronova
> - kyselina mlecna
> - smes emulgatoru
> - smes fosfatu
> - siran vapenaty
> - acetaty (natriumdiacetat)
> - modifikovane skroby
> - kyselina askorbova
> - prekurzory hnednutí
> - prirodne identicke aroma, rozumej aromatikce prekurzory
> - barviva 

> Nekdo by se treba zeptal proc je dnesni chleba tak hnusnej a proc se tam
> tohle vsechno dava?
> Treba by pak zjistil , ze je v EU vlastne zakazana vyroba klasického
> kvasného chleba.
> Treba by se nekdo zamyslel nad tim, ze zakladni ceska potravina byla tak
> dokurvena a porovnal to se statistikami spopreby antibiotik , udelal podobne
> srovnani s japonskou populaci, kde se stale pouzivaji v potravinarstvi
> zakladni kvasne a fermentacni postupy atd.

> Nicmene nas dokonaly system radeji zakaze Hg teplomery, bude do lidi cpat
> chemicke svinstvo, rikat mu chleba, pak bude produkovat antibiotika a cpat
> je do lidi atd.

> Vyse uvedeny seznam jsem si nevycucal z prstu, jen jsem popsal zakláni smes
> pro vyrobu zitného chleba, pritom jeste pred 50 lety to vse nahradil
> jednoduchy tristupnovy proces kvaseni, ktery zvladal kazdy mistr pekar.

> Nikde nevidim, zadne korupcni prilezitosti, dokonce ani zadne dodatecne
> naklady jen sama pozitiva a zivotni jistoty. Soucasny system stoji na
> nevedomosti a manipulaci tupym davem.

> Nedavno jsem stal v kauflanu u regalu s jogurtama, teda dva jogurty se
> krceli v rohu u kraje regalu zbytek vyplnovaly perly chemickeho prumyslu
> typu Dobra mama. Babicky to  rvali do kosiku, aby vnouce melo neco zdraveho,
> když to doporucuji v te TV.
> Pojdme se podivat co by se docetli  "bananova" verze
> mleko odtucnene , pasterovane
> cukr 
> prirodne identicke aroma (rozumej aromatikce prekurzory)
> prírodne identicke bananove aroma (rozumej aromatikce prekurzory)
> E330 Kyselina citronova 
> citrat sodny
> E150 Karamel
> E100 Kurkumin 
> kukuricny modifikovaný skrob
> zelatina
> vanilin 
> jogurtova kultura

> Kdo tuhle uzasnou smes chemikalii povazuje za jogurt a neco zdraveho pro
> lidi?
> Nikdo, ale vyrobne to je tak levne, ze se vyplati zaplatit investovat do
> reklamy a blbe stato to kupuje, aby melo neco zdraveho. Pokud by se cast
> stada byla schopna snadno dostat k vyse popsanemu seznamu, jsem presvedcen,
> ze by to nekoupila a vyrobce by treba u zacal delat jogurty z kvalitního
> mleka a jogurtove kultury, sice by nevydrzel rok , nestala by v nem zicka ,
> ale byl by k jidlu.

> Tak co bylo by uzitecne zverejnovat povinne slozeni rohliku?

> PN

> -----Original Message-----
> From: hw-list-bounces@list.hw.cz
> [mailto:hw-list-bounces@list.hw.cz] On
> Behalf Of Jiri Foldyna
> Sent: Friday, March 26, 2010 3:09 PM
> To: 'HW-news'
> Subject: RE: Problem s ND

>> Hehe, a to, ze je zakon na to, ze k tomu musi dodavat navod
>> vam nevadi?

> Vadí. Považuji za zhovadilost nařizovat každou blbost zákonem.

>> Proc by soucasti navodu nemohla byt servisni dokumentace? Alespon
>> umistena na WWW vyrobce.

> Mohla, proč ne, pokud to výrobce uzná za vhodné ? Pochopte, já s Vámi
> nepolemizuji v tom, že to může být pro zákazníka užitečné.
> Nesouhlasím s tím, že by to výrobce měl dělat povinně.

>> Jeste pred 30-40 lety kdyz jste si koupil motorku jste dostal v ramci
>> navodu k udrzbe i explozivni rozkres vsech casti do
>> posledniho sroubku.
>> A to nebyly zadne pocitace a tisklo se to na papir. Ted to ty
>> firmy maji
>> k dispozici automaticky, protoze ty vyrobky na PC vznikaji a
>> distribuce
>> je nic nestoji.
>>
>> RV

> A co teda s tím ? Nařídit zákonem povinnost a v případě nedodržení sankce ?
> A bude povinnost dodávat dokumentaci ke každému výrobku
> ? Když ano, jak se to bude řešit třeba u rohlíku ? Když ne, kdo rozhodne, ke
> kterým výrobkům bude povinnost dokumentaci dodat ?
> Chcete generovat další náklady a korupční příležitosti jen proto, že se
> bojíte nést zodpovědnost za svá rozhodnutí ?

> JF

> _______________________________________________
> HW-list mailing list  -  sponsored by www.HW.cz
> Hw-list@list.hw.cz
> http://list.hw.cz/mailman/listinfo/hw-list

> __________ Informace od ESET NOD32 Antivirus, verze databaze 4976 (20100326)
> __________

> Tuto zpravu proveril ESET NOD32 Antivirus.

> http://www.eset.cz

>  

> __________ Informace od ESET NOD32 Antivirus, verze databaze 4976 (20100326)
> __________

> Tuto zpravu proveril ESET NOD32 Antivirus.

> http://www.eset.cz
>  

> _______________________________________________
> HW-list mailing list  -  sponsored by www.HW.cz
> Hw-list@list.hw.cz
> http://list.hw.cz/mailman/listinfo/hw-list