<div dir="auto">Ano, ale to možná platilo dříve u víček co se musely rexovat nebo u starých víček nebo jenom u těch gumicek. U mě to spíš dopadne tak, že to zapomenu včas obrátit zpět a obsah zůstane na víčku a vzduch dole (marmelady a tak). Nepamatuji, že by se mi stalo, aby se víčko nechytlo. Možná bude i větší šance, že to chytne nějakou plíseň, když se obsah preleva přes víčko. Třeba ten v tom videu říkal, když mu pan Vaněk navrhl "tak a ted to obratime, ne?" hlavně neobracet a asi k tomu měl své důvody (dodával to do obchodů).</div><br><div class="gmail_quote"><div dir="ltr" class="gmail_attr">Dne pá 21. 7. 2023 20:30 uživatel Vláďa Anděl <<a href="mailto:vaelektronik@vaelektronik.cz">vaelektronik@vaelektronik.cz</a>> napsal:<br></div><blockquote class="gmail_quote" style="margin:0 0 0 .8ex;border-left:1px #ccc solid;padding-left:1ex">
<div>
<div>Vzduch utíká snadněji, než voda. Takže
když je vnitřek ohřátý a začne chladnout, tedy má tam vzniknout
podtlak, vodou se víčko dotěsní a podtlak se tam líp udrží.</div>
<div><br>
</div>
<div>Anděl</div>
<div> <br>
</div>
<div>Dne 21.07.2023 v 17:01 Michal Grunt
napsal(a):<br>
</div>
<blockquote type="cite">
<div dir="auto">A proč se to vůbec obrací? Já to pak už nedělal.
Když jsem to kdysi dělal tak se občas obsah neprelil zpět.</div>
<br>
<div class="gmail_quote">
<div dir="ltr" class="gmail_attr">Dne pá 21. 7. 2023 11:15
uživatel Vláďa Anděl <<a href="mailto:vaelektronik@vaelektronik.cz" target="_blank" rel="noreferrer">vaelektronik@vaelektronik.cz</a>>
napsal:<br>
</div>
<blockquote class="gmail_quote" style="margin:0 0 0 .8ex;border-left:1px #ccc solid;padding-left:1ex">
<div>
<div>Nojo, neobracet. Ale bude to držet? Případně obrátit až
chvíli po vyndání, až se teploty srovnají? Moje maminka a
babička to obracení měly jako základ, aby víčka chytly.</div>
<div><br>
</div>
<div>Anděl</div>
<div><br>
</div>
<div>Dne 21.07.2023 v 8:43 Michal Grunt napsal(a):<br>
</div>
<blockquote type="cite">
<div dir="auto">Já mám zase jiný tip. Sklenice (hlavne pro
to co se nezavaruje) dát sterilizovat na cca 30 minut do
trouby na cca 150C. Viděl jsem to v pořadu Jídlo s.r.o.
A hlavně pak neobracet...</div>
<br>
<div class="gmail_quote">
<div dir="ltr" class="gmail_attr">Dne pá 21. 7. 2023
6:38 uživatel Lubor Otta <<a href="mailto:butan@centrum.cz" rel="noreferrer noreferrer" target="_blank">butan@centrum.cz</a>>
napsal:<br>
</div>
<blockquote class="gmail_quote" style="margin:0 0 0 .8ex;border-left:1px #ccc solid;padding-left:1ex">V
minulosti jsem zavařoval (sterilizoval) kompoty v
horkovzdušné troubě.<br>
<br>
Nedávno tu něko zmínil že to lze i v mikrovlnce, a
kovové víčko nevadí.<br>
<br>
Letos máme větší úrodu okurek, a tak na podnět z
internetu zkouším <br>
zavařovat v myčce, na 70°C výsledek zatím nemohu
potvrdit.<br>
<br>
Nicméně pokud by bylo potřeba upravit teplotní profil,
řídící jednotka <br>
myčky je dobře přístupná ve dveřích, a stímhle<br>
<br>
<a href="https://vi.aliexpress.com/item/1005004766689311.html" rel="noreferrer noreferrer noreferrer noreferrer" target="_blank">https://vi.aliexpress.com/item/1005004766689311.html</a><br>
<br>
By pro potřeby zavařování asi šla rychle nahradit.<br>
<br>
Lubor<br>
<br>
<br>
<br>
_______________________________________________<br>
HW-list mailing list - sponsored by <a href="http://www.HW.cz" rel="noreferrer noreferrer
noreferrer noreferrer" target="_blank">www.HW.cz</a><br>
<a href="mailto:Hw-list@list.hw.cz" rel="noreferrer
noreferrer noreferrer" target="_blank">Hw-list@list.hw.cz</a><br>
<a href="http://list.hw.cz/mailman/listinfo/hw-list" rel="noreferrer noreferrer noreferrer noreferrer" target="_blank">http://list.hw.cz/mailman/listinfo/hw-list</a><br>
</blockquote>
</div>
<br>
<fieldset></fieldset>
<pre>_______________________________________________
HW-list mailing list - sponsored by <a href="http://www.HW.cz" rel="noreferrer noreferrer" target="_blank">www.HW.cz</a>
<a href="mailto:Hw-list@list.hw.cz" rel="noreferrer noreferrer" target="_blank">Hw-list@list.hw.cz</a>
<a href="http://list.hw.cz/mailman/listinfo/hw-list" rel="noreferrer noreferrer" target="_blank">http://list.hw.cz/mailman/listinfo/hw-list</a>
</pre>
</blockquote>
<p><br>
</p>
</div>
_______________________________________________<br>
HW-list mailing list - sponsored by <a href="http://www.HW.cz" rel="noreferrer noreferrer noreferrer" target="_blank">www.HW.cz</a><br>
<a href="mailto:Hw-list@list.hw.cz" rel="noreferrer noreferrer" target="_blank">Hw-list@list.hw.cz</a><br>
<a href="http://list.hw.cz/mailman/listinfo/hw-list" rel="noreferrer noreferrer noreferrer" target="_blank">http://list.hw.cz/mailman/listinfo/hw-list</a><br>
</blockquote>
</div>
<br>
<fieldset></fieldset>
<pre>_______________________________________________
HW-list mailing list - sponsored by <a href="http://www.HW.cz" target="_blank" rel="noreferrer">www.HW.cz</a>
<a href="mailto:Hw-list@list.hw.cz" target="_blank" rel="noreferrer">Hw-list@list.hw.cz</a>
<a href="http://list.hw.cz/mailman/listinfo/hw-list" target="_blank" rel="noreferrer">http://list.hw.cz/mailman/listinfo/hw-list</a>
</pre>
</blockquote>
<p><br>
</p>
</div>
_______________________________________________<br>
HW-list mailing list - sponsored by <a href="http://www.HW.cz" rel="noreferrer noreferrer" target="_blank">www.HW.cz</a><br>
<a href="mailto:Hw-list@list.hw.cz" target="_blank" rel="noreferrer">Hw-list@list.hw.cz</a><br>
<a href="http://list.hw.cz/mailman/listinfo/hw-list" rel="noreferrer noreferrer" target="_blank">http://list.hw.cz/mailman/listinfo/hw-list</a><br>
</blockquote></div>