<div dir="auto"><div><div data-smartmail="gmail_signature">Naprosty souhlas. Michani je zcela zasadni. Mleko ohrivam v mikrovlnce max 10s to kdyz mam extra lenoru. Pak michani. A tak dokola az ma pozadovanou teplotu. Stejne tak rozpousteni masla. Mleko pak chutna normalne a maslo neexploduje.</div><div data-smartmail="gmail_signature" dir="auto">Jinak delam to tak s vetsinou veci co ohrivam. </div><div data-smartmail="gmail_signature" dir="auto"><br></div><div data-smartmail="gmail_signature" dir="auto">Ataman<br>    </div><br><div class="gmail_quote"><div dir="ltr" class="gmail_attr">Dne ne 4. 4. 2021 23:30 uživatel Pavel Hudecek <<a href="mailto:edizon@seznam.cz">edizon@seznam.cz</a>> napsal:<br></div><blockquote class="gmail_quote" style="margin:0 0 0 .8ex;border-left:1px #ccc solid;padding-left:1ex"><div lang="CS" link="blue" vlink="#954F72" style="word-wrap:break-word"><div class="m_8680823853382381671WordSection1"><p class="MsoNormal">Mléko ohřáté v mikrovlnce není problém poznat i na fotce:-)</p><p class="MsoNormal"><u></u> <u></u></p><p class="MsoNormal">Při obou způsobech ohřevu se sráží bílkoviny a možná ještě něco. Konvenčně skončej na stěnách nádoby, způsobí připálení a ohřívající osoba se poučí, že je potřeba dobře míchat. V mikrovlnce se bílkovina sráží ve významné části objemu a v nehybné kapalině se pospojuje do nechutných cárů.</p><p class="MsoNormal"><u></u> <u></u></p><p class="MsoNormal">Když se takový mlíko dostatečně naředí a nalije do mělké tmavé nádoby (pánvička), jsou zcela objektivně vidět.</p><p class="MsoNormal"><u></u> <u></u></p><p class="MsoNormal">Úplně nejhůř dopadne čerstvé, nijak neupravené mléko, naopak trvanlivé, které již bylo důkladně tepelně upraveno dopadne podstatně líp.</p><p class="MsoNormal"><u></u> <u></u></p><p class="MsoNormal">Rady pro manželky:</p><p class="MsoNormal">1. Ohřívat na několik etap a mezi tím zamíchat, nejlíp tak, aby se při pokračování ohřevu ještě točilo setrvačností.</p><p class="MsoNormal">2. Taky pomůže vhodný emulgátor, např. rum, pardon tuzemák:-)</p><p class="MsoNormal">(ještě s kakaem a skořicí mňam doporučuji)</p><p class="MsoNormal"><u></u> <u></u></p><p class="MsoNormal">PH</p><p class="MsoNormal"><u></u> <u></u></p><div style="border:none;border-top:solid #e1e1e1 1.0pt;padding:3.0pt 0cm 0cm 0cm"><p class="MsoNormal" style="border:none;padding:0cm"><b>Od: </b><a href="mailto:mrazik@volny.cz" target="_blank" rel="noreferrer">Miroslav Mraz</a><u></u><u></u></p></div><p class="MsoNormal">Mám dojem, že mluvíte každý o něčem jiném. Podivná tekutina, kterou </p><p class="MsoNormal">běžně kupujete v krabici pod názvem "mléko" se pro výživu malé ovce </p><p class="MsoNormal">zřejmě vůbec nedá použít. Já bych to tedy nedal ani svému kocourovi, </p><p class="MsoNormal">není na to přizpůsoben a vím, že mu to nedělá dobře. Soused ovce chová a </p><p class="MsoNormal">pro mléko jezdí do kravína, tam mají opravdické kravské mléko nadojené </p><p class="MsoNormal">přímo z vemene. A těch chovatelů tam jezdí víc, takže to nebude náhoda.</p><p class="MsoNormal"><u></u> <u></u></p><p class="MsoNormal">Mrazík</p><p class="MsoNormal"><u></u> <u></u></p><p class="MsoNormal">Dne 04. 04. 21 v 20:55 Dodo Racek napsal(a):</p><p class="MsoNormal">> Ohriate dohoruca v MW voci zohriatemu dohoruca na sporaku rozoznam podla </p><p class="MsoNormal">> chuti aj ja. Z MW je take mikrohrudkovate. Nechuti mi. Nevypijem ho. Par </p><p class="MsoNormal">> krat to zena na mne skusala.</p><p class="MsoNormal">> </p><p class="MsoNormal">> Dodo</p><p class="MsoNormal">> </p><p class="MsoNormal">> Dňa ne 4. 4. 2021, 19:51 Zdenek <<a href="mailto:zdej@atlas.cz" target="_blank" rel="noreferrer">zdej@atlas.cz</a> <mailto:<a href="mailto:zdej@atlas.cz" target="_blank" rel="noreferrer">zdej@atlas.cz</a>>> </p><p class="MsoNormal">> napísal(a):</p><p class="MsoNormal">> </p><p class="MsoNormal">>     Kolega choval ovce a říkal, že malé ovečky poznají mléko ohřáté</p><p class="MsoNormal">>     v mikrovlnce a odmítají ho...____</p></div></div>_______________________________________________<br>
HW-list mailing list  -  sponsored by <a href="http://www.HW.cz" rel="noreferrer noreferrer" target="_blank">www.HW.cz</a><br>
<a href="mailto:Hw-list@list.hw.cz" target="_blank" rel="noreferrer">Hw-list@list.hw.cz</a><br>
<a href="http://list.hw.cz/mailman/listinfo/hw-list" rel="noreferrer noreferrer" target="_blank">http://list.hw.cz/mailman/listinfo/hw-list</a><br>
</blockquote></div></div></div>