<html><body>Zdravím,<br><br>napadlo mě, že by bylo docela vhodné udělal další senzor teploty, který by se zapíchl do masa.<br>Buď jen zobrazovat teplotu nebo ji regulovat / zastavit ohřev / upozornit obsluhu.<br><br>Honza<br><br> <br><p>---------- Původní zpráva ----------<br>Od: Petr Labaj <labaj@volny.cz><br>Datum: 5. 9. 2013<br>Předmět: Re: Termostat pro party panev</p><br><blockquote><div style="background-color: #ffffff">
<div><font size="2" face="Arial CE">Mechanicky pouzdro diody vzdy pritlacuju
pruznym plechem k zakladne.</font></div>
<div><font size="2" face="Arial CE">Napr. v zehlicce to mam vyreseno tak, ze jsem
vyuzil sroubek, ktery tam uz byl,</font></div>
<div><font size="2" face="Arial CE">a pod neho jsem pridal ten pruzny plech. Ten
pak tlaci sklenene pouzdro diody</font></div>
<div><font size="2" face="Arial CE">k ocelove topne zakladne. Jinak ten stejny
sroubek podobnym zpusobem pritlacuje</font></div>
<div><font size="2" face="Arial CE">puvodni </font><font size="2" face="Arial CE">bimetalovy </font><font size="2" face="Arial CE">termostat k
zakladne (pro sichr jsem ho tam nechal).</font></div>
<div><font size="2" face="Arial CE"></font> </div>
<div><font size="2" face="Arial CE">U plechoveho pripravku, ktery pokladam ma
varic, je do plechove zakladny</font></div>
<div><font size="2" face="Arial CE">zaskrabnuta drazka (spickou jehloveho
pilniku), abych trochu zvetsil plochu</font></div>
<div><font size="2" face="Arial CE">styku (je to tak i v zehlicce, ale do ocele
jsem to moc hluboko nezaskrabnul).</font></div>
<div><font size="2" face="Arial CE">
<div><font size="2" face="Arial CE">Mozna je to ale zbytecne, ten prenos tepla je
asi dobry i bez toho.</font></div></font></div>
<div><font size="2" face="Arial CE">Do drazky je vlozena dioda a zhora je na ni
prisroubovana hlinikova "kosticka"</font></div>
<div><font size="2" face="Arial CE">cca 10x10x12 mm, ve ktere je drazka, v ni
kousek pruzneho plechu, a to je nasroubovano</font></div>
<div><font size="2" face="Arial CE">na tu diodu. Cili dioda je jednoduse zavrena
do hlinikove komurky, jen je tam jeste</font></div>
<div><font size="2" face="Arial CE">ten vlozeny plisek, aby tepelna roztaznost
pripadne nerozdrtila sklenene pouzdro.</font></div>
<div><font size="2" face="Arial CE"></font> </div>
<div><font size="2" face="Arial CE">Ty sklenene perlicky jsou nastrcene na vyvody
diody, aby nedoslo </font><font size="2" face="Arial CE">ke kontaktu</font></div>
<div><font size="2" face="Arial CE">mezi vyvody a hlinikovou deskou. Dal uz je na
vyvod nakroucen </font><font size="2" face="Arial CE">privodni kabel,</font></div>
<div><font size="2" face="Arial CE">coz je drat (tedy nikoli lanko) se silikonovou
izolaci. Lustrsvorka by byla dustojnejsi,</font></div>
<div><font size="2" face="Arial CE">ale ja jsem to nakonec vsude jenom zkroutil.
Ten zkrouceny </font><font size="2" face="Arial CE">spoj visi ve </font><font size="2" face="Arial CE">vzduchu,</font></div>
<div><font size="2" face="Arial CE">proto je pouzit drat, aby to bylo samonosne.
Takze upevnena </font><font size="2" face="Arial CE">je jen </font><font size="2" face="Arial CE">vlastni doda</font></div>
<div><font size="2" face="Arial CE">a pak az izolovana cast privodnich
vodicu.</font></div>
<div><font size="2" face="Arial CE"></font> </div>
<div><font size="2" face="Arial CE">Elektrickou izolacni pevnost neresim, protoze
ta vyhrivana plocha neni elektricky</font></div>
<div><font size="2" face="Arial CE">spojena se sitovym nebo jinym napetim (viz
klasicka zehlicka nebo varic).</font></div>
<div><font size="2" face="Arial CE"></font> </div>
<div><font size="2" face="Arial CE">PL</font></div>
<div> </div>
<blockquote style="BORDER-LEFT: #000000 2px solid; PADDING-LEFT: 5px; PADDING-RIGHT: 0px; MARGIN-LEFT: 5px; MARGIN-RIGHT: 0px">
<div style="FONT: 10pt arial; BACKGROUND: #e4e4e4; font-color: black"><b>From:</b>
<a href="mailto:aj.hwlist@gmail.com">Andrej
Jancura</a> </div>
<div style="FONT: 10pt arial"><b>To:</b> <a href="mailto:hw-list@list.hw.cz">HW-news</a> </div>
<div style="FONT: 10pt arial"><b>Sent:</b> Thursday, September 05, 2013 5:35
PM</div>
<div style="FONT: 10pt arial"><b>Subject:</b> Re: Termostat pro party
panev</div>
<div><br></div>
<div>Dobry den,<br>
<div>
<div><font size="2" face="Arial CE"></font><br></div>
<div>kedze ste nadhodil dalsi zaujimavy technicky problem,
rad by som sa spytal na nejake detaily.<br></div>
<div><br>
<div>2013/9/5 Petr Labaj <span><<a href="mailto:labaj@volny.cz">labaj@volny.cz</a>></span><br>
<blockquote style="BORDER-LEFT: rgb(204,204,204) 1px solid; MARGIN: 0px 0px 0px 0.8ex; PADDING-LEFT: 1ex"><br>Ted k Vasemu dotazu na cidlo: uz hodne dlouho pouzivam
jako vysokoteplotni<br>cidla bezne Si diody ve sklenenem pouzdre, napr.
1N4148. I v tom nejdrazsim<br>krame ji poridite pod 1 Kc.<br>Mam je
otestovane do nejakych 350 C...<br><br>Urcite neni treba zduraznovat, ze
pripojovat cidlo je treba napr. pres kovove<br>vnitrky z lamacich
svorkovnic, nebo (jak to delaji prasata jako treba ja) jen<br>poradnym
zkroucenim dratu.<br><br>Jako tepelnou izolaci pouzivam sklenene perlicky s
dirkou, ktere byly urcene<br>k navlikani na provazek (mam je jeste z
detstvi).<br><br></blockquote>
<div><br>Najprv by ma zaujimalo, ako mate tu diodu mechanicky pripojenu k tomu
vyhrevnemu telesu, resp. k Vasmu Al-plechu? Ide mi o tepelny kontakt medzi
sklenenym puzdrom diody a meranym telesom. Nenasli by sa prosim aj nejake
fotky? Dalej by ma zaujimalo, ako mate uchytene a fixovane tie spojky zo
svorkovnic na spojenie meracieho kabla a kontaktov snimacej diody. Myslim si,
ze asi nijako, ale radsej sa spytam. Ako meraci kabel pouzivate asi kabel bez
izolacie, len s navlecenymi izolacnymi keramickymi perlickami, alebo nieco so
silikonovou izolaciou? Ked sa nad tym este zamyslim, tak ked tam budete mat na
spojoch tri kovy, med, mosadz a nikel, tak tam budu asi aj nezanedbatelne
termoelektricke napatia, ktore budu meranie skreslovat spolu s tepelnym
odporom tej mechanickej uchytky.<br><br></div>
<div>No a este by ma zaujimal este jeden detail toho uchytenia snimacej diody,
a to elektricka pevnost pevnost medzi kontaktami a meranym kovovym telesom.
Kedze to puzdro ma v priemere par milimetrov, ta pevnost asi nebude prilis
velka, ale neviem, ci to minimalne 500V vydrzi... Pytam sa to kvoli tomu, ze
toto je principialna otazka bezpecnosti takehoto snimaca z hladiska urazu el.
prudom.<br><br></div>
<div>Pytam sa na to preto, ze si myslim, ze je jedno, aky teplotny senzor sa
pouzije, pri vsetkych treba vhodne vyriesit tepelno-mechanicky kontakt, el.
pevnost a kontaktovanie.<br><br></div>
<div>A potom, ako tu uz niekto naznacil predomnou, tak ani ohrev triaku a
odrusenie pri spinani vykonovej elektroniky tiez nebudu
trivialne...<br><br></div>
<div>A.<br></div></div></div></div></div></blockquote></div>_______________________________________________<br>HW-list mailing list - sponsored by www.HW.cz<br>Hw-list@list.hw.cz<br>http://list.hw.cz/mailman/listinfo/hw-list</blockquote></body></html>