Indukcni sporak- nadobi

Jirka zaloha na volny.cz
Pondělí Březen 30 18:43:21 CEST 2015


Zdá se, že feritická nerez ocel (která je zároveň magnetická) je obvykle 
méně korozně odolná, než ty ostatní. Tudíž jí různé potraviny mohou 
vadit víc.

Není ale výslovně uvedeno, že by se nedala použít v potravinářství - 
naopak. Viz třeba

http://www.euro-inox.org/pdf/map/StSt_in_FoodandBeverage_CZ.pdf

Navíc těch ocelí je asi moře (včetně různých "směsných"), průběžně budou 
vznikat nové a tak lze jen těžko paušalizovat.

--
Jirka


Další informace o konferenci Hw-list