Re: OT - Tlakový soudek s pivem

Ales Prochaska prochaska na alsoft.cz
Středa Září 12 19:03:33 CEST 2012


Mohly by ty granule být z něčeho jiného než aktivního uhlí? Co jsem
slyšel, tak aktivní uhlí je při atmosférickém tlaku už skoro nasycené,
ale různé jiné adsorbenty se sytí až do několika barů, takže by ta
lahvička mohla sloužit jako zdroj CO2 o zhruba konstantním tlaku.

Ales Prochaska

> Zdravím přítomné pivaře a znalce... ;-)
> Omlouvám se za OffTopic ale nedalo mi to - zakoupil jsem na
> benzínce Agip (po natankování patřičného množství) za 200 Kč,-
> 5litrový soudek s Krušovickou 12°. Soudek se pyšnil tím, že má
> uvnitř jakýsi revoluční tlakovací systém a skutečně celou dobu
> čepování pivo teklo pod konstantním tlakem a přiměřeně pěnilo. Po
> vypití jsem soudek nedočkavě kuchnul, fotografie jsou na
> hátétépé:lada/issa/cz. Vevnitř soudku byla přilepená plechová
> patronka (formát klasického spreje ale s rovným dnem) a v ní byl
> zbytek natlakovaného hnacího plynu. Na patronce byla naražena
> regulační hlavice: plastová komora s plastovým pístem těsněným
> pomocí O-kroužku a namazaným nějakou (asi potravinářskou) vazelinou.
> Píst pěkně pružil a zjevně pokud poklesl okolní tlak přetlačil
> ventilek patronky a připouštěl hnací plyn. Potud pro mne
> pochopitelné. Nerozumím dvěma věcem:
> 1.- Proč je patronka plná granulí - nejspíše aktivního uhlí ?
> 2.- Jakou funkci má zelenočerný plastový kroužek, který byl ztuha
> nasazen uvnitř plastové komory na kulatém osovém výstupku na pístu
> (viz foto ...947). Kroužek je lehounký, nemagnetický ale zjevně ze dvou různých plastů...

> Zatím jsem nic nevyhodil, takže pro zájemce mohu pokračovat v kuchání.

> Jinak pro ty kteří nad soudkem váhají, je to deset dobrých piv za
> dobrou cenu ale ten soudek zjevně nelze znovu naplnit - po
> vypotřebování hnacího plynu to přestane fungovat.

> Díky za trpělivost.

> Kručinský






Další informace o konferenci Hw-list