Sklokeramicka varna deska, novy sporak, IN?

[Marek Sembol]

Pravda, na casovac jsem zapomnel (nas varic celkem hlasite upozorni,
takze nechodime k studenemu) - sikovna vecicka. Oproti sklokeramice
prakticky nulova setrvacnost je taky prijemna. A jeste musim zminit
automaticke vypnuti kdyz sundate hrnec (respektive chvili vztekle pipa
at mu hrnec vratite :-D, pak se vypne). Sklokeramikou nebo plynem
muzete klidne ohrivat kuchyn hezky dlouho, nez si vsimnete.
Marek

2008/12/19 Pavel Hudecek <phudecek@tiscali.cz>:
> Je to skutečně značně lepší než cokoli jiného. Dokonce i jednoplotýnkovej
> vařič za 1 kKč se takto projevuje. Hlavní rozdíl je v rychlosti. Prostě když
> něco ihned po zapnutí začne do dna přenášet výkon 2 kW s účinností 90 %, je
> z každého hrnce rychlovarná konvice:-) Ale tento rozdíl byl patrný i u
> stařičkého ind. vařiče s výkonem 1,2 kW.
>
> Nejlépe funguje obyčejné, levné, tenké smaltované nádobí.
>
> Souhlasím se zkušenostmi manželky M. Sempola. Jen doporučuji pro dlouhé
> vaření používat regulaci výkonu (ne každá deska ji ale umí). Zapomnětliví
> lidé také ocení časovač. Prakticky většina mého vaření probíhá stylem
> "zapnu, po uvedení do stabilního varu odejdu, ... přijdu k hotovému jídlu
> (zapomenu, přijdu k hotovému, ale studenému).
>
> Dvojité dno může a nemusí vadit. Vždy trochu vadí tím, že je silnější a
> snižuje rychlost odezvy. Hlavně ale často obsahují příliš el. vodivé
> materiály, které snižují účinnost přenosu a indukčnost cívky vařiče. Ten pak
> protestuje a odmítá topit.
>
> PH
>
> From: "Navrh A P" <navrhpcb@centrum.cz>
> Myslite? Kdyz hlavnim faktorem je rocni pausal na plyn (jen na sporak) co
> rocne udela skoro 700 Kc, kolik to bude napresrok? To je pri soucasne cene a
> nepouzivani zaplacene za 10 let :-D
>
> Jelikoz mam D25 tak na vikendovy obed jedu na NT a tedy provoz stoji par
> haleru... Spise jsem chtel vedet, jestli treba rychlost ohrevu PLYN vs.
> Sklokeramika, co je rychlejsi apod. Pripadneč jestli se ty desky neposkrabou
> nebo tak neco...
>
>
> Jinak ty hrnce s dvojitym dnem na indukcni vubec nejedou nebo jak se to
> chova? A vazne jsou indukcni rychlejsi a usetri elektriku (asi jen o prostup
> tepla mezi deskou)?
>
> _______________________________________________
> HW-list mailing list  -  sponsored by www.HW.cz
> Hw-list@list.hw.cz
> http://list.hw.cz/mailman/listinfo/hw-list
>